Бумажный бум?

Миф № 10:мы используем слишком много бумажной упаковки

Myth № 10: we use too much paper packaging

РЕАЛЬНОСТЬ

■  Бумажная упаковка надежно защищает товар от повреждений и порчи, попутно увеличивая срок его хранения.
■  Бумажная упаковка способствует снижению количества испорченных продуктов, загрязняющих атмосферу. 
■  Бумажная упаковка является носителем информации, полезной для потребителя.
■  Бумага производится из возобновляемого материала – древесины.
■  Бумажная упаковка практически на 100% подлежит вторичной переработке и биоразложению.
■  Бумажная упаковка  – по-прежнему лидер потребительского выбора.

Действительно, гофрокартонные коробки, бумажные пакеты и прочая упаковка из бумажного сырья используются людьми ежедневно, наращивая спрос. В большей степени способствует тому мегаактивно развивающийся интернет-маркетинг. А почему бы и нет, если эта легкая и красивая упаковка удовлетворяет все запросы взыскательного потребителя и в то же самое время «деликатна» по отношению к окружающей среде? 

Бумага – оптимальное и наиболее экономичное решение для упаковки. При своей относительной дешевизне упаковка из бумаги и картона надежно защищает фасованные продукты или предметы от загрязнения или порчи. Инновации в упаковочной технологии позволяют создавать  поистине универсальную упаковку – огнеупорную, влаго- и жироустойчивую – в которой можно перевозить на сотни и тысячи километров все – от замороженного мяса до горячих кирпичей. Вещи или продукты после транспортировки в бумажной упаковке доставляются в целости и сохранности и не нуждаются в мытье или сушке, таким образом, никакие дополнительные расходы не утяжеляют «стоимость» продукции для покупателя.

Экономия + экология

Нельзя не отметить, что бумажные и картонные коробки являются наиболее практичной упаковкой с точки зрения как экономии, так и экологии. К примеру, упаковка из бумаги является частью процесса, препятствующего глобальному загрязнению испорченными продуктами весом 1,3 млрд  т¹ – это  треть всех продуктов, производимых во всем мире. Исследования показывают, что без эффективной упаковки большая часть продуктов питания в развитых странах мира постоянно портилась² и выбрасывалась бы, а свалка из выброшенных продуктов каждые 4 месяца занимала бы площадь, равную Лондону!

Неудивительно, что потребители предпочитают именно бумажную упаковку. В соответствии с потребительским спросом3, к примеру, в Европе, девять из десяти человек будут выбирать упаковку на бумажной основе. 87% потребителей делают такой выбор из тех соображений, что бумажная упаковка более удобна, так как не дает повода беспокоиться о том, как открыть или закрыть пакет/коробку. 93% потребителей ратуют за бумажную упаковку как более экологичную. В среднем по Европе упаковка из гофрокартона на 76% состоит из переработанного волокна – утилизированных гофрокоробов или иной макулатуры.

Бумажная упаковка производится также и из возобновляемых материалов – в частности из древесины (целлюлозы). И если раньше лес для производства бумаги вырубали довольно расточительно, сегодня на смену варварству пришли специальные технологии лесозаготовки, рассчитанные на постоянное восполнение лесных запасов и бережное отношение к экологии в целом. Все эти факты весьма убедительно доказывают, почему человечество использует бумажную упаковку все больше и чаще. 

«Бумажная» интуиция 

Любопытно, что при принятии решения, какой упаковке отдать предпочтение – бумажной или из другого материала – нам приходится ориентироваться на особую, интуитивно выстроенную модель действий. Такую интуитивную модель принято называть «экологическим фольклором». Это наш внутренний голос, или то самое внутреннее ощущение, которое возникает, когда мы совершаем правильный поступок – такой, например, как покупка автомобиля с топливосберегающим двигателем или сепарирование домашнего мусора, поскольку бездумно выброшенный мусор разлагается… не без вреда для окружающей среды. Общеизвестно, что бумажный мусор нужно утилизировать, предавая вторичной переработке или предоставляя возможность биологического разложения. И здесь возникает одно НО… 

Бумага – оптимальное и наиболее экономичное решение для упаковки

Когда какой-либо натуральный продукт, скажем, из целлюлозы - вроде обычного ломтя хлеба или листа бумаги - подходит к концу эксплуатационного цикла и попадает в природу (!), то разлагается естественным образом. А именно: молекулы углерода, которые накапливались в нем на начальных стадиях цикла, высвобождаются и уходят обратно в атмосферу в виде углекислого газа. 

Если же продукт оказывается в конце цикла на мусорной свалке, природный процесс переживает сбой. Причина - анаэробное окружение: полное отсутствие кислорода, высокий уровень уплотненности и температуры. Молекулы углерода в такой «зоне комфорта» образуют газ метан, а он в 25 раз сильнее, по сравнению с углекислым газом, усугубляет парниковый эффект.  

Вывод прост: макулатура повсеместно требует грамотной утилизации, чтобы и бумажные закрома не пустели, и экология не подавала сигнал SOS. 

1 Fefconnect, September 2011
2 Appropriate food packaging solutions for developping countries
3 Consumer survey on packaging, Paperlmpact, 2007