Картон: что может, а что нет

Сегодня мир вообще и упаковочная промышленность в частности борется с пластиковыми отходами и переосмысливает воздействие упаковки на окружающую среду. Smurfit Kappa также пересматривает свою роль в решении глобальной проблемы. Арко Беркенбош (Arco Berkenbosch), вице-президент по инновациям и развитию, делится мнением Smurfit Kappa о проблеме, с которой мы все столкнулись, и рассказывает о подходе компании, основанном на принципе взаимодействия.

В 2018 году в поле зрения европейских потребителей и органов власти находились упаковочные отходы и, в частности, одноразовые изделия из пластика. Предприятия целлюлозно-бумажной промышленности в данной ситуации чувствуют себя увереннее прочих, так как бумага является возобновляемым и биоразлагаемым ресурсом, полностью пригодным к переработке и перерабатываемым в больших масштабах. Арко Беркенбош воспринимает дискуссии вокруг пластика с оговоркой. «Первое, что нужно понять: основная проблема упаковочных отходов – это мусор, – говорит он. – Я верю в инновации и уверен, что, если проводить утилизацию отходов под контролем, мы сможем использовать все научно-исследовательские ресурсы, что имеются в упаковочной промышленности, а также в других отраслях, чтобы решить эту проблему или, по крайней мере, снизить ее влияние. Исходя из этого, формулируем первый принцип: мы должны решить, как поступать с мусором, а не вести бессмысленные войны с пластиком. Если посмотреть на проблему с этой точки зрения, дебаты вокруг многоразовых и перерабатываемых форматов упаковки покажутся довольно академичными. Даже многоразовая пластиковая упаковка по-прежнему представляет собой материал, который никуда не исчезнет с планеты в ближайшие 500 лет. Хотим мы использовать пластик или нет, один раз или сорок, не важно – прежде всего нам необходимо его контролировать».

На что способна бумага, а на что – нет 
Г-н Беркенбош также с готовностью признает, что некоторые свойства полимеров превращают их в уникальный материал для отдельных областей применения. «Следует признать, что в определенных условиях пластик – наиболее функциональный материал из всех доступных, – сообщает он. – Возьмем, например, огурец: мы знаем, что пластиковая пленка сохраняет больше ресурсов, чем расходует, и на данный момент вряд ли отыщется реальная альтернатива, способная выполнять эту задачу так же хорошо. Нам всегда следует задавать вопрос, пригоден ли упаковочный материал для своей основной задачи – защиты продукта. В случае с огурцом этот материал по определению обеспечивает устойчивое развитие».

Таким образом, наша коллективная ответственность в том, чтобы как можно скорее минимизировать количество неконтролируемых отходов и постараться, чтобы при этом не пострадала эффективность использования ресурсов. Разработка систем, которые позволят нам собирать и перерабатывать гораздо больше пластика, а также разрабатывать достойные альтернативы, пригодные для вторичной переработки, – две одинаково важные задачи. Smurfit Kappa считает, что компании будет чем заняться в обоих направлениях.

«Мы обязаны сделать все необходимое, чтобы система вторичной переработки функционировала, – отмечает г-н Беркенбош. – Бумажная упаковка перерабатывается, во-первых, потому, что она экономически жизнеспособна без субсидий, а во-вторых, потому, что мы решили проблему чистоты материала, то есть с точки зрения потребителя все – от газеты до гофрокартона – может идти на переработку единым потоком».

Насколько это возможно, Smurfit Kappa стремится обеспечить устойчивое развитие упаковки на основе древесных волокон в сферах применения, где сейчас доминируют пластиковые продукты одноразового использования. «Прежде всего, давайте скажем прямо: ограничения у нас есть, – замечает г-н Беркенбош. – Будучи сотрудником отдела научных разработок, я, конечно же, искренне верю в инновации, но прямо сейчас производство прозрачной упаковки на бумажной основе или бумажной упаковки с барьерными свойствами, достаточными для хранения жидкости или предотвращения попадания кислорода, – слишком сложная задача для целлюлозно-бумажной промышленности.

Тем не менее есть некоторые очевидные возможности использовать и материалы на основе древесных волокон, начиная с ранее используемых форматов упаковки, например лотков для салатов и бутербродов или корзин для фруктов и овощей. Они применялись очень много лет, а потом их заменила пластмасса – по причине снижения затрат или с маркетинговыми целями, но не из-за нехватки функциональности. Мы все помним, что раньше шесть банок с напитками стояли на полке в картонном лотке, а не были обтянуты термоусадочной пленкой. Несомненно, еще одна возможность, которая должна стать одним из важных пунктов данной политики, – это защитное покрытие. Полистирол, используемый в онлайн-торговле в качестве защитной упаковки и наполнителя, можно заменить целым рядом перерабатываемых продуктов, доступных уже сегодня».
 

В то время как в дискуссиях вокруг пластиковых продуктов одноразового использования преобладает акцент на таких способах применения, где эффект заметен сразу, где налажена эмоциональная связь с потребителем, например, соломинки для напитков и стаканы для кофе, быстро реализуемое сокращение пластиковых отходов, которого можно достигнуть без особых усилий (наполнитель, лотки, коробки для пиццы), можно легко упустить из виду.

В таких сферах применения, по словам г-на Беркенбоша, бумага может предложить достаточно привлекательные альтернативы: «Smurfit Kappa разработала 31 тип флюта гофрокартона, то есть возможностей поиграть со структурой материала, чтобы  максимизировать ее эффективность и маркетинговый эффект, предостаточно, – говорит г-н Беркенбош. – В контексте многоканальной торговли и универсального гибкого маркетинга еще одно большое преимущество в том, что картон дает большую гибкость для изменения конструкции и графического оформления лотка, если сравнивать с затратами на перепроектирование пластикового варианта».

Согласно исследованию, проведенному с участием британских потребителей в августе 2018 года с использованием инструмента Shelf Smart от Smurfit Kappa, 75% респондентов предпочитают лотки на бумажной основе. Аналогичные исследования проводятся и в других регионах. Существует рабочая гипотеза о том, что близится маркетинговый сдвиг в пользу изделий из древесного волокна. Между тем, если государства последуют за трендами и выделят больше средств на вторичную переработку, ожидается, что ценовое предложение для целлюлозно-бумажной промышленности претерпит сдвиг в ее пользу.

Расширение возможностей 
Помимо простых решений, новейшие исследования и разработки Smurfit Kappa сконцентрированы на развитии дополнительных функциональных возможностей продукта без ущерба его пригодности к вторичной переработке. «Улучшение газо- и влагобарьерных свойств – в фокусе инноваций, и мы наблюдаем сдвиг в этом направлении, – отмечает г-н Беркенбош. – Раньше проводилось много испытаний биоразлагаемых покрытий, которые проходили очень сложно, потому что такие покрытия нужно было отделить от бумаги, и это требовало специальных каналов сбора для переработки и высокой осведомленности потребителей. Сегодня мы проводим исследования покрытий, которые могут собираться через стандартный канал сбора бумаги для переработки. То есть мы можем использовать существующую инфраструктуру с ее показателями сбора 91% без изменений цепочки поставок или обучения потребителей».

В этой модели разделение материалов происходит после сбора: покрытия на основе биологических материалов растворяются в ходе стандартного процесса вторичной переработки бумаги. Еще одно преимущество нынешнего подхода к исследованию заключается в том, что, хотя покрытия в прошлом обычно использовались на раннем этапе производственного процесса, сейчас это происходит на этапе печати, что означает их выборочное применение, когда это необходимо. Это приводит к снижению требуемых объемов производства и дает гибкость при разработке специализированных решений.

Лидерство в устойчивом развитии 
Несмотря на то что фундаментальные усилия в области исследований и разработок приносят потрясающие успехи, Smurfit Kappa пришла к тому, что модель инноваций, предполагающая совместные проекты вместе с партнерами по разработкам, – это то, что нужно компании. Таким образом, Smurfit Kappa совершила радикальное переосмысление роли, которую ей следует играть при внедрении инноваций в области устойчивого развития. Результатом стала инициатива Better Planet Packaging, основой которой являются вдохновение, обучение, дизайн, инновации и сотрудничество с третьими сторонами. Идея трансформации Smurfit Kappa заключается в том, что ей необходимо поддерживать еще более открытые отношения как с отраслью, так и с сообществом, удерживать лидирующие позиции, развивать ноу-хау, а также предоставить платформу для более вариативной экосистемы разработок.

«Так мы составим план инноваций, – говорит г-н Беркенбош. – Мы разрабатываем набор руководств, чтобы понять, как бы все выглядело, если бы упаковка создавалась иначе. Когда дело доходит до дизайна, ключевая задача – создать упаковку, которая защищает товар, одновременно уменьшая вероятность того, что она превратится в мусор. Классический пример: кольца на жестяных банках невозможно отсоединить именно для того, чтобы избежать лишнего мусора. Для пластиковых бутылок было бы полезно создать аналогичный механизм, который удерживает крышку. Благодаря упаковке на основе древесного волокна это могут быть ленты, остающиеся прикрепленными к коробке после вскрытия, либо коробка из двух частей, которые полностью не отсоединяются, чтобы в процессе переработки были задействованы все элементы».

Даже будучи лидером, компания признает, что не может монополизировать план действий, если цель состоит в том, чтобы мыслить нестандартно. «Мы запустили инициативу Better Planet Packaging с целью мобилизации не только дизайнеров Smurfit Kappa, но и глобального сообщества разработчиков, – отмечает г-н Беркенбош. – Я думаю, что в отрасли есть что-то вроде слепой зоны. В сфере ИТ принято проводить такие сессии, когда в одном помещении собираются 200 разработчиков и вместе решают проблему. Smurfit Kappa зарекомендовала себя как сильный игрок упаковочной промышленности, который избавляется от консервативных привычек и применяет новые подходы. Почему бы нам не объединить 200 блестящих дизайнеров в одну команду, как это делают Apple или Google, и не поставить перед ними задачу забыть о привычном и изобретать новые, экологически безопасные решения? Возможно, есть дизайнеры из автомобильной промышленности или других секторов, которые могут по-новому подойти к решению наших задач».

Компания уверена, что Better Planet Packaging не предназначена для продвижения портфолио продукции. «Мы хотим вступить на путь истинных инноваций. Так мы поймем, что нужно сделать для разработки упаковки, соответствующей задачам  устойчивого развития, с фокусом на финальный этап жизненного цикла продукта, – заключает г-н Беркенбош. – Мы считаем себя лидером при определении развития этого направления, но правда в том, что мы не знаем точно, где закончится наше путешествие».