Мясной вопрос

Инновационность и универсальность гофроупаковки позволили ей стать надежным и проверенным решением для многих известных брендов и производителей продуктов питания. Теперь же гофроиндустрия Великобритании готова к тому, чтобы сделать гофротару серьезным и жизнеспособным игроком на рынке упаковки для мясных продуктов.

Одна из ведущих английских компаний Dawn Meats по производству пищевых продуктов изменила форму доставки продукции и ввела автоматизированные гофроупаковочные решения, которые до этого использовались  для доставки свежих фруктов и овощей. Действуя по инициативе одного из поставщиков гофротары, компания Dawn Meats – производитель продуктов из говядины и ягнятины для крупных торговых сетей более чем  в 40 странах мира – перешла от стандартной ручной сборки лотков, состоящих из дна и крышки, к полностью автоматизированному решению по производству уже готовых лотков, установив такие системы на 3-х заводах в Ирландии.

«Несмотря на то что гофролотки машинной сборки известны, в основном, как тара для свежих фруктов и овощей, использование их для транспортировки мясных продуктов можно считать новым словом в упаковочной отрасли», – считает Энди Барнетсон, директор Департамента упаковки Конфедерации предприятий бумажной промышленности (CPI).

Благодаря тому что производитель получает уже готовые к упаковке лотки, автоматизированное решение экономит время и ресурсы. И поскольку у работников нет необходимости вручную собирать лотки, их усилия можно перенаправить на более продуктивную деятельность.

Директор по производству компании Dawn Meats' Group Филип Тэлон утверждает: «Наряду с сокращением издержек есть еще одно неоспоримое преимущество такого вида тары, а именно – сведение к нулю возможности повреждения продукции при транспортировке. Кроме того, универсальность конструкции позволяет нам укладывать лотки на паллеты более эффективно».

Но благодаря гофротаре меняется способ транспортировки не только говядины и баранины. После того как ведущий британский производитель продукции из свинины получил мультимиллионный контракт на поставку в Китай, ему также потребовался редизайн транспортной тары. 

Компания Tulip Ltd, входящая в состав Danish Crown Group, является поставщиком свежей свинины, бекона, сосисок, окороков, готового мяса и мясных консервов. Компании потребовалось решение, которое позволило бы без ущерба транспортировать продукцию на Дальний Восток. 

Благодаря совместной работе специалистов по логистике компании Tulip и производителей упаковки за полгода было разработано высокоэффективное решение – гофроупаковка с водоотталкивающими свойствами, призванная обеспечит безопасность продукции во время и после заморозки.

Г-н Барнетсон отметил, что эти инновационные решения демонстрируют состоятельность гофроиндустрии Великобритании как организатора эффективного транспортного процесса, способного к изменениям, адаптируясь под нужды рынка. Он в частности отметил: «Продвигаемая поставщиком инициатива позволила компании Dawn Meats достигнуть серьезного увеличения производительности, в то время как компания Tulip нашла более простое и надежное решение, которое отвечает возрастающим запросам экспорта в Китай. В отличие от многоразовых упаковочных решений (тара из пластика) для транспортировки мясной продукции одноразовая гофроупаковка более гигиенична и эффективна с точки зрения затрат».

Преимущества гофроупаковки – более гибкая цепочка поставок, более высокая скорость и эффективность упаковки – в сумме позволят гофротаре доминировать на рынке упаковки сегмента мясной продукции.