Своевременная трансформация

На конференции, организованной выставкой RosUpack и «НКПак», генеральным спосонсором которой выступила компания Bobst, Владимир Чуйков, председатель совета директоров Группы предприятий «Готэк» поделился своим взглядом на перспективы рынка. Он отметил, что утверждать можно только те вызовы, которые на сегодняшний день очевидны и которые невозможно игнорировать. А трансформировать или нет свою отрасль, каждый решает сам.

Глобальные вызовы означают, что они характерны для всех обществ и экономик, независимо от географии. Можно выделить три вызова, которые послужили толчком к трансформациям (рис. 1):
1.    Рост населения – до 2050 года ожидается почти 10 млрд.
2.    Рост потребления и, соответственно, рост отходов.
3.    Коэффициент потребления природных ресурсов.

Эти выводы и угрозы требуют расширения масштаба трансформации и всего, что можно изменить в триаде «устойчивое развитие, человек и экономика». Совершенно очевидно, что нужно изменить экономику и соответственно изменить наше отношение к ней и между собой. Таким образом, возникло следующее понятие – «циркулярная экономика» (рис. 2). Потребительский сектор России все еще находится в парадигме линейной экономики, что подразумевает использование энергии, производство продуктов и выброс отходов. В циркулярной же экономике упор идет на переработку отходов, обратную логистику.

Под воздействием глобальных вызовов последующий анализ происходящих процессов позволил сформулировать некоторые векторы (рис. 3). Тот, кто отнесся к происходящему ответственно, задался вопросом, в каких же направлениях необходимо двигаться. Первое, что необходимо принять во внимание, – это цифровизация как отклик на увеличение потока информации, которую нужно обрабатывать, трансформировать, конвертировать. Она подразумевает цифровизацию процессов, цифровизацию оборудования, а также виртуальные и облачные сервисы.

Второе – изменяется модель потребления. Появилась омниканальность. В России уже 10% розничного оборота приходится на э-коммерцию. И можно предположить, что этот рост составит 25–30% ежегодно. На этом фоне приходит кастомизация и персонализация упаковочных решений. 

Как отклик на изменяющуюся среду, где меняется модель потребления, для упаковочной отрасли также характерно определение векторов устойчивого развития. На этот вызов упаковочная отрасль может ответить экологичностью материалов, социальной ответственностью и снижением материалоемкости, что является самым главным фактором. Необходимо научиться тратить меньше ресурса на производство каждой единицы упакованного товара, при этом требуется расширение функциональности упаковки.

Такие условия требуют изменения бизнес-модели. Она должна стать более гибкой для быстрого считывания потребностей клиентов, ускорения этапа разработки упаковки. Однако без участия клиента информацию считать невозможно, клиент уже находится не на уровне закупщика, а на уровне пользователя всех функциональных областей, поэтому в отношениях возникает партнерство и коллаборация.

Какие вызовы добавил COVID-19

Пандемия не изменила векторы трансформации, но иначе расставила приоритеты и ускорила изменения. 

Увеличилась неопределенность и снизилась точность прогнозов. Эта неопределенность пришла вызовом, на который упаковщик должен ответить, – у него возрастает частота и скорость изменений, и привычные модели не справляются с этой задачей. В структуре производственной компании нет такой функции, которая могла бы измениться с такой скоростью.

Вырос спрос на упакованные продукты из-за угрозы заражения, что повлияло на увеличение спроса на первичную упаковку. 

Появились ограничения перемещений и проведения встреч, поэтому сразу потребовались онлайн-инструменты для взаимодействия. 

Увеличилась частота вывода новых продуктов, ребрендинга и редизайна упаковки, увеличился ассортимент продукции, соответственно возросла потребность в нестандартном функционале и оформлении упаковки, а также снизился тираж и размер упаковки. 

Так появилось представление о новой архитектуре процессов. Первичным, по сути, является не само производство продукции, а расширенная функциональность продукта, которую предварительно необходимо обнаружить, правильно считать, затем конвертировать и, получив прототип, начать его тестирование. В будущем эти операции будут составлять сердце любой организации, вокруг которого будет строиться новая архитектура бизнес-процессов и культура управления. Все эти процессы привели к тому, что новая структура уже появилась (рис. 4).  

Первую ступень занимает отдел R&D – проектирование «под ключ». Это функциональный анализ и спецификация, конверсия персональных спецификаций в прототипное техническое задание.

Необходимо представить себе новый продукт, поэтому далее следует моделирование и визуализация. В старом представлении это должно делать брендинговое агентство либо клиент самостоятельно. Но скорость изменений не позволяет дифференцировать и сделать продукт в разных точках, такой процесс занимает много времени, которого нет. 

Также должна присутствовать технологическая поддержка, которая подразумевает консультирование и помощь в запуске упаковочного решения. 

Безусловно, меняется лабораторный комплекс, который позволяет ускорить процесс тестирования. 

В этой точке возникает еще одна функция – хранение упаковки и поставка в назначенный срок и совместные проекты.

Поэтапное развитие коммуникаций

Вышеперечисленные процессы не могут быть построены без клиента, поскольку ни одна функция не может быть выражена без его участия, поэтому количество необходимых коммуникаций возрастает в разы. 

На рис. 5 представлено минимальное количество участников коммуникационного процесса. Если в жизненном цикле представлено всего только трое участников – производитель упаковки, производитель продукта и ритейл, то даже тогда необходимо вовлекать специалистов различных функциональных областей в «нелинейное» взаимодействие для создания сбалансированного функционала упаковки. Для этого нужна креативная атмосфера и инструментарий для поиска более эффективных решений в командной работе. 

Элементы бизнес-модели, позволяющие ускориться

В «доковидное» время не было достаточно времени для налаживания тесных отношений, теперь же, когда офлайн-коммуникация стала практически невозможной, это стало еще более сложной задачей, и необходимо перестраиваться под новые реалии. Ниже представлены элементы будущей бизнес-модели, которые уже должны быть внедрены, чтобы вовремя отреагировать на вызовы реальности:
1.    Удаленные исследования и функциональный анализ.
2.    Проектирование и дизайн.
3.    Виртуальные рабочие сессии.
4.    Реальное тестирование и 3D-модели-рование выкладки.

Чтобы сохранить эффективность офлайн-воздействия онлайн, необходимо:
1.    Эффект «присутствия» – простой доступ и возможность визуального контакта со всеми участниками рабочей группы.
2.    Эффект «погружения» – обзор 360^о: все происходящее за столом «как на ладони».
3.    Работа с документами – составление и обсуждение документа с возможностью сохранять визуальный контакт с участниками рабочей группы. 
4.    Демонстрация функционала – возможность специалисту клиента рассмотреть мельчайшие детали конструкции, предложить правки и изменения. 
5.    Проверка решения на реальной и виртуальной полке – реалистичность изображения, воссоздание конкурентного окружения. 

Имитационная лаборатория

Само по себе производство больше не может приносить прибыль, успех не заключается в количестве произведенных квадратных метров. Прибыль заключается в добавленной стоимости, которую вы приносите клиенту, – и это еще один вызов. Сервис, который на сегодняшний день уже оказывают крупнейшие европейские компании, – это логистическая лаборатория. Имитационная лаборатория (рис. 6) позволяет смоделировать все виды нагрузок на упаковку, возникающие в течение полного логистического цикла всего за 5 дней:

■    атмосферные воздействия;
■    сопротивление сжатию;
■    последствия падений и ударов;
■    воздействия вибраций.

Драйверы изменений

Онлайн-коммуникации и диагностика: оперативность реакции на запрос, экономия времени.

Межфункциональные команды и коллективные форматы работы: синергия от объединения инструментария и компетенций, навыки модерации команд.

Партнерства, коллаборация: сокращение количества транзакций, поиск более эффективных решений на всех этапах цепи поставок при минимальной материалоемкости и затратах ресурсов.

Более гибкие и технологически разнообразные производственные системы: эффективное воспроизведение меняющегося функционала упаковки, оперативная адаптация функций под потребности клиента и с учетом требований циркулярной экономики. 

Направления развития функционала упаковочных решений

Необходимо четко понимать, для кого и что создается. Если упаковка создается для выкладки в точках продаж, то необходимо определить, будет ли это решение с дополнительной рекламной функцией, решение для организации дополнительных мест продаж или же это модульная конструкция, позволяющая организовать дополнительное место продаж в небольших торговых залах. 

Для логистических компаний и интернет-торговли также представлена масса вариантов: «антикражные» решения; решения, обеспечивающие сохранность вложений; упаковка определенно под размер продукции, на что необходимо обратить особое внимание; модульные решения, обеспечивающие лучшие логистические затраты и сохранность продукта. 

На рис. 7–10 представлены образцы продукции, соответствующие запросам и техническому заданию клиентов «Готэк». 

Противоречия российской индустрии упаковки

На сегодняшний день в России не те реалии, в которых все перечисленные трансформации возможны, однако работа по внедрению изменений строится на преодолении барьеров. Некоторые из этих барьеров закономерны, а некоторые «выращены» условиями рынка.

Например, потребность расширять и модернизировать технологические цепочки сталкивается с низкой маржинальностью как следствием «сырьевого» подхода к ценообразованию. Также возрастает частота изменения потребностей пользователей, модели потребления, что тесно связно с машиностроением – чем дороже машина, тем выше ее сроки окупаемости, но клиент этого требует. Поэтому необходимо иметь гибкие технологические линии с быстрой переналадкой.  

Кастомизация, изменения потребностей клиентов и функционала упаковки, но несоответствие технологического парка и недостаток технологического сырья.

Низкая покупательская способность населения, чувствительность к цене, но высокая фактическая инфляция, сдерживание роста цен под влиянием объективных факторов.

Возрастающая значимость сокращения воздействия на окружающую среду, но системные ограничения сбора и переработки вторичного сырья. 

В целом же происходящие в мире изменения требуют революционных изменений в подходах и в оценке значимости упаковки.