Німці в умовах інфляції віддали перевагу приватним торговим маркам
За даними аналітичної компанії GfK, в умовах інфляції у третьому кварталі 2022 р. німецькі споживачі звернулися до приватних торгових марок продуктів харчування та товарів повсякденного попиту (FMCG). Високий попит та вищі ціни реалізації призвели до непропорційного збільшення продажів у порівнянні з брендами виробників. У окремих категоріях динаміка цін іноді значно різниться.
За даними Федерального статистичного управління (Destatis), рівень інфляції у вересні 2022 р. становив 10%, для FMCG навіть 17%. Згідно GfK Consumer Panel FMCG, ціни на товари повсякденного попиту у вересні зросли на 12%. За часів інфляції та негативного споживчого клімату споживачі шукають стратегії, що дають змогу зберегти стабільність сімейного бюджету, незважаючи на зростання цін. Це пояснює, чому зростання цін, що сплачуються, було менше, ніж рівень інфляції. У період з липня по вересень споживачі все частіше зверталися до дешевших торгових марок (приватних торгових марок) продуктів харчування та предметів повсякденного побуту замість брендів виробників або робили покупки в дискаунтерах. Цю низхідну тенденцію можна спостерігати у 60% усіх товарних категорій.
Тим не менш, інфляція значно знижує успіх стратегії економії: ціни на товари та продукти під власними торговими марками зросли на 19% у третьому кварталі. «Востаннє зростання цін на приватні торгові марки було вищим, ніж на бренди виробників, під час фінансової кризи 2008 р.», — повідомляє Роберт Кечкес (Robert Kecskes), експерт зі споживчих тенденцій у GfK.
Продажі приватних торгових марок зросли двозначними числами через більш високий попит і вищі ціни. З іншого боку, зростання брендів виробників було набагато помірнішим: продажі провідних брендів зросли на 4,4%, тоді як преміальні бренди зросли лише на 0,6%.
Згідно з новим «трекером інфляції» GfK, жирні продукти лідирують, коли йдеться про підвищення цін. Такі категорії, як вершкове масло та продукти з нього, у третьому кварталі подорожчали майже на 50% порівняно з попереднім роком. Споживачам також довелося значно більше розщедритися при купівлі змішаних жирів (+45,1%) та маргарину (+41,9%). Вино зазнало порівняно помірного зростання цін на 5,2%.
За даними GfK, "Споживчі товари на паперовій основі" - категорія з найсильнішим зростанням цін у третьому кварталі. Але це ще один приклад різної динаміки цін, незважаючи на інфляцію: кухонні серветки подорожчали на 35,2%, за ними йдуть косметичні серветки з 29,4%. При цьому вологий туалетний папір став дешевшим у середньому на 2,2%.
Експерт GfK Роберт Кескес вважає тиск через зростання цін на енергоносії та проблеми з ланцюжками постачання основною рушійною силою цінового буму в секторі FMCG. Цей ціновий тиск особливо впливає на приватні торгові марки, які враховують лише невелику маржу на користь співвідношення ціни і якості. «Більше того, багато споживачів очікують, що у найближчі 12 місяців їм доведеться витрачати більше грошей на енергію. Якщо це підтвердиться, приватні торгові марки продовжать збільшувати частку ринку, незважаючи на зростання цін», – прогнозує Роберт Кечкес.
Описані вище тенденції ґрунтуються на опитуванні споживачів, проведеному в серпні 2022 р., та на вдосконаленому «трекері інфляції» GfK, яке досліджує загалом 315 категорій товарів повсякденного попиту у 19 товарних групах.
