Европейский взгляд

Ассоциация европейских производителей FEFCO опубликовала новую брошюру, где эксперты отрасли поднимают проблему пустого пространства в упаковке, говорят о важности продвижения гофроупаковки, о влиянии гофролотков для фруктов на покупательское поведение, о безопасности и охране труда.

Грек Доусон, директор по корпоративным вопросам CPI. Компания DS Smith фокусирует свое внимание на будущем, поскольку мы работаем в постоянно меняющемся мире. Города, мегаполисы и население быстро трансформируются, адаптируясь к новым условиям. Рост цифровых технологий революционизирует наши подходы к совершению покупок и образу жизни в целом.

Мы все чаще хотим приобретать продукты, подходящие именно нам, когда бы и где бы нам ни захотелось, и получить доставку, и все это в ритме нашего напряженного образа жизни. Мы хотим большего выбора и удобства, но вместе с тем такие инновации не должны оказывать негативного влияния на окружающую среду.

Это открывает для всех нас огромные возможности, но в то же время требует и новых способов мышления. Как мы можем доставлять больше продукции без дополнительных транспортных средств, без того, чтобы еще больше загружать наши города? Как мы можем доставлять больше посылок людям в дом, не создавая лишней упаковки? Как компании могут адаптироваться к изменяющимся покупательским привычкам, обеспечивая при этом бесперебойную и эффективную работу? Как мы можем сделать продукцию доступной, невзирая на границы, одновременно обеспечивая стабильность везде и всегда?

На эти вопросы нет какого-то одного ответа. Потребность в инновациях ощущается каждый день. От дизайна до цифровой печати – мы можем помочь клиентам обеспечить индивидуальный и положительный опыт для их бренда.
Также мы осознаем свою важную роль в том, чтобы свести к минимуму влияние этой упаковки на окружающую среду. Мы знаем, что вторичная переработка является ключевым преимуществом гофрокартона, но слишком много упаковки имеет чрезмерный объем, транспортируя воздух, создавая излишек бытовых отходов.

Наш недавний отчет об экономике пустого пространства (Empty Space Economy report) показывает, что воздействие на окружающую среду транспортировки пустого пространства является очень ощутимым, так как каждый год в атмосферу выбрасывается не менее 122 млн дополнительных тонн CO2.
Это серьезные вызовы для всех. Необходим новый подход к упаковке. И нужно сильное лидерство в нашей отрасли.

Энди Бернетсон, директор по вопросам упаковки, CPI.
CPI признает важность продвижения гофрокартона, особенно в свете повышения осведомленности о наших экологических сертификатах. В течение нескольких лет мы финансировали кампанию B2B для владельцев брендов, и она успешно прошла с серией пресс-релизов и публикаций в различных отраслевых журналах.

Тем не менее в конце 2017 года было принято решение изменить направление в стремлении «завоевать сердца и умы» потребителя. Это решение оказалось своевременным и актуальным, если брать во внимание социальные изменения, последовавшие после выхода на канале BBC телешоу Blue Planet II и объявлений ритейлеров о прекращении использования пластика.

На протяжении 2018 года CPI занималась созданием бренда, ориентированного на работу с потребителями, под названием «За гранью коробки» (Beyond the Box), а также разработкой связанного с этим брендом веб-сайта (www.cardboard.org.uk), на котором размещаются привлекательные сообщения для потребителя. CPI провели изучение потребителей, собрав информацию для кампании, и опубликовали «Белую книгу»¹ накануне парламентского ланча в Вестминстере.

В сентябре в Великобритании прошла ежегодная «Неделя переработки», и CPI воспользовался возможностью принять участие. Видеоролик, показанный британским телеведущим Максом МакМердо, объясняет, что две трети потребителей обеспокоены упаковкой. В этом же ролике были и хорошие новости, такие как сообщение о том, что картон имеет самый высокий уровень переработки среди любого упаковочного материала.

Ассоциация CPI рада отметить, что эти сообщения были широко распространены, в том числе в национальной прессе, Daily Mirror online и The Sun.co.uk. 

Более 120 региональных газет также растиражировали пресс-релиз и видео. В результате во время «Недели переработки» коммуникационная команда CPI представила наши сообщения более чем 17 млн потребителей в Великобритании.

Кроме того, во второй половине 2018 года CPI увеличила свою активность в социальных сетях. Мы подтвердили участие известного блогера Занны ван Дейк, у которой 238 тыс. подписчиков в Instagram и которая будет публиковать сообщения от имени бренда «За гранью коробки» после завершения съемок для BBC. Взаимодействие с 15 лидерами мнений в интернете в настоящее время завершено, и оно доказало свою эффективность, охватив еще 264 тыс. подписчиков в социальных сетях, которые заявили о своей заинтересованности в деле защиты окружающей среды.

Одним из ключевых уроков для CPI в этом году стало то, что подход к потребителю очень сильно отличается от предыдущего опыта подхода к клиенту – владельцу бренда. Доступная, привлекательная идентичность бренда была важна для того, чтобы зарекомендовать себя как авторитетный, убедительный источник информации.

За год наши сообщения охватили более 36 млн потребителей, или 75% взрослого населения Великобритании. Это указывает на новое и важное направление для CPI, в котором мы продолжим следовать в 2019 году.

Упаковка для фруктов и овощей напрямую влияет на покупательское поведение
В октябре 2018 года Carton Ondule de France (Французская ассоциация производителей гофрокартона) обнародовала результаты исследования, проведенного совместно с Negosciences (консалтинговой фирмой, специализирующейся на нейронауках, применяемых в бизнесе), чтобы понять и оценить роль упаковки и ее влияние на покупателей в сегменте фруктов и овощей.

«Исследование показывает, что упаковка влияет на поведение покупателей. Это уже доказано упаковкой для продукции, выкладываемой на полки. Однако это влияние распространяется и на упаковку продуктов в зоне самообслуживания, в частности упаковку для фруктов и овощей. Гофрокартон предлагает беспрецедентный и экологический опыт работы с клиентами!» – к такому выводу пришла Карин Десбуи, управляющий директор Carton Ondule de France.

Упаковка может оставаться незамеченной в секции фруктов и овощей, но она все равно оказывает сильное влияние. Исследование показало, что 95% опрошенных клиентов не заметили упаковку, которая использовалась для демонстрации фруктов и овощей. Тем не менее это же исследование показало, что упаковка оказывает явное влияние на качество обслуживания клиентов в зависимости от ее типа или же в случае ее полного отсутствия.

Первый показатель – тип упаковки – напрямую влияет на время, проведенное в отделе: покупатель тратит на 17–50% больше времени перед фруктами и овощами, если они выставлены в лотках из гофрокартона, а не в пластиковом ящике или без упаковки вообще.

Второй показатель – «уровень покрытия» – является измерением площади пространства в секции овощей и фруктов, куда заходят посетители. Этот показатель одинаков для тары для овощей и фруктов из нержавеющей стали и для лотков из гофрокартона.

Однако когда фрукты и овощи выставляются в гофролотках, покупатели «покрывают» на 51% больше площади, чем при выкладке фруктов и овощей в пластиковых контейнерах. Гофротара имеет «уровень покрытия» 35,9% по сравнению с 23,9% пластиковых ящиков.

«Точные научные методы были использованы для выявления и количественной оценки потенциального воздействия. Посещение секции фруктов и овощей становится более продолжительным и более познавательным, если на полках стоят лотки из гофрокартона. Это реальная добавленная стоимость нашей упаковки», – объясняет Бертран Арно, президент Carton Ondule de France.

Упаковка фруктов и овощей напрямую влияет на поведение покупателей. Разница между приятной покупкой и «обязательной» покупкой, когда важна только цена, сводится к интересу к товару. Результаты очевидны. В двух тестах 81% и 86% покупателей проявили интерес к продукту, а не к цене, когда фрукты и овощи выставлялись в лотках и ящиках из гофрокартона.

При использовании пластиковой тары этот показатель падает до 59,2% и до 15,5% для продуктов, представленных без упаковки в конструкциях из нержавеющей стали.

Лотки из гофрокартона снижают интерес к цене: 65% по отношению к пластиковым ящикам и 77% по отношению к конструкциям из нержавеющей стали.

В результате исследование показывает, что число клиентов, покупающих фрукты и овощи, увеличивается на 13–16%, когда они выложены в лотках и ящиках из гофрокартона, а не на полках из нержавеющей стали или в плас-
тиковых контейнерах.

Гофропроизводители: вместе сильнее и безопаснее!
Здоровье и безопасность во время процесса производства имеют первостепенное значение для гофроиндустрии. Компании постоянно тратят энергию, ресурсы и усилия для повышения безопасности на рабочем месте. Тем не менее на гофрофабриках и заводах все еще происходят несчастные случаи. Опыт показывает, что плодотворное сотрудничество между компаниями и ассоциациями может еще больше стимулировать усилия по обеспечению безопасности и приносить лучшие результаты.

В 2016 году FEFCO учредила Комитет по охране труда и технике безопасности, чтобы поддерживать членов FEFCO в их стремлении оградить своих сотрудников от травматизма и обезопасить рабочий процесс на своих предприятиях.

Общая цель комитета – уменьшить количество несчастных случаев и сделать гофрофабрики более безопасным рабочим местом. Комитет является платформой, благодаря которой компании-члены могут обмениваться информацией и передовым опытом, обсуждать конкретные вопросы и принимать меры по их решению. Регулярное общение по конкретным вопросам и целям приносит пользу всем членам ассоциации.

Председателем комитета является Штефан Бухнер, Smurfit Kappa, Германия. Среди членов – представители разных гофрокомпаний и национальных ассоциаций, и все они стремятся внести свой вклад в развитие безопасности труда на всеевропейском уровне.

Члены комитета: Штефан Бухнер – глава (Smurfit Kappa), Вирджиния Фернандез (SAICA), Сабин Неллен (Mondi), Эндрю Браунд (CPI, Великобритания), Питер ван Остайен (CBA, Нидерланды), Марко Магуина (DS Smith), Ричард Ланкастер (VPK).
Работа комитета фокусируется на нескольких областях:

Статистика безопасности
Сбор данных был начат в 2017 году, чтобы предложить компаниям-участницам возможность проведения внутреннего сравнительного анализа среди предприятий гофропромышленности. Данные за период 2011–2016 годов охватили 76% заводов и фабрик, что стало отличным началом проекта.
Во время заседаний члены комитета обсуждают и обмениваются информацией о несчастных случаях, что позволяет увеличить познания в этой области и перенять чужой опыт. Эксперты обмениваются мнениями относительно небезопасных ситуаций и мер по их предотвращению и исправлению. Члены комитета высоко оценивают возможность и результаты такого обмена информацией.

Хорошая практика
Это один из лучших инструментов обучения предотвращению несчастных случаев, и обмен местным опытом производителей из разных регионов может принести пользу всем членам FEFCO. Комитет определил 
приоритетные направления деятельности, связанные с наибольшим риском, и вскоре представит два руководства по хорошей практике: «Работа на крыше» и «Работа с конвейерами». Будут разработаны дополнительные примеры передовой практики на основе оценки аварий и потенциального риска.

Безопасность при работе оборудования
Это важнейший элемент в контексте предотвращения несчастных случаев на гофропроизводствах. Работа с оборудованием создает большие риски в плане возникновения инцидентов, которые могут иметь серьезные последствия. В то же время инциденты с оборудованием могут быть предотвращены путем проектирования, установки, эксплуатации и обслуживания действительно безопасных машин. Комитет инициировал обсуждения с производителями оборудования, приглашая их на совещания и предоставляя возможности для улучшения связи обеих сторон. Кроме того, участники готовят практические советы для гофропроизводителей при покупке и установке машин.

Законодательство ЕС об охране здоровья и безопасности труда
Это обширный перечень законов, которые комитет предоставил членам для повышения осведомленности и создания простого справочника для тех, кто работает в области здравоохранения и безопасности. Комитет FEFCO по охране здоровья и безопасности считает, что мы будем сильнее и наши предприятия будут безопаснее, если действовать сообща!

Питер ван Остайен, генеральный секретарь, Гофроассоциация Бенилюкса (CBA). «Здоровье и недопущение увечий сотрудников – наша общая цель. Мы обмениваемся опытом и передовой практикой между компаниями в нашей отрасли, чтобы создать безопасную рабочую среду для наших сотрудников. Мы хотим продемонстрировать этот подход внутри отрасли и сообщить, что гофроиндустрия является безопасной отраслью. Мы рады всем, кто захочет помочь нам в этом». 

Штефан Бухнер, председатель комитета по охране труда и технике безопасности, Smurfit Kappa, Германия. «Программы по безопасности широко приняты в нашей отрасли. Мы гордимся достигнутыми результатами, но подчеркиваем важность постоянного улучшения. В конце концов, одна авария – это слишком много. Наша цель одна: никаких несчастных случаев!».

Марко Магуина, директор HSER, DS Smith. «Здоровье и безопасность имеют первостепенное значение для DS Smith – мы стремимся быть компанией, которая гарантирует отсутствие повреждений всем, кто работает на наших заводах, и всем, кто имеет отношение к нашей деятельности. Мы гордимся тем, что являемся частью комитета FEFCO по H&S, и это оказывает положительное влияние на показатели охраны труда и безопасности производства в нашей отраслиВирджиния Фернандез Хи, Saica EHS,директор, SAICA Pack France. «Нам еще предстоит пройти долгий путь в плане охраны здоровья и безопасности производства в отрасли. Однако время от времени нам стоит оглядываться назад, чтобы увидеть, чего мы уже достигли!».

Ричард Ланкастер, Grad IOSH, менеджер по безопасности и гигиене труда MIIRSM Group, VPK Packaging Group. «Здоровье, безопасность и благополучие наших сотрудников должны быть нашим приоритетом во всех отношениях, даже относительно производства, качества, расходов и сервиса». 

Эндрю Браунд, директор по безопасности и гигиене труда, CPI, Великобритания. «Предотвращение смертельных случаев, травм и подрыва здоровья на работе является основой и движущей силой всего, что мы делаем в отрасли. Мы все можем производить коробки и упаковку, но задача заключается в том, чтобы делать их без травм или причинения вреда здоровью нашим сотрудникам». 

«Проверки безопасности» для постоянного улучшения охраны труда и безопасности производства
Питер ван Остайен, генеральный секретарь Гофроассоциации Бенилюкса (CBA), сообщает о «Программе проверок безопасности», которая представляет собой уникальное сотрудничество между компаниями бумажной и картонной промышленности в области охраны здоровья и безопасности производства. Проверка безопасности – это однодневное посещение компании, которое проводят два опытных эксперта по безопасности из другой компании, работающей в сфере бумаги, гофрокартона или картона. Во время «проверки безопасности» эксперты по безопасности предоставляют проверяемой компании рекомендации, основанные на наблюдениях во время их тура по заводу, интервью с сотрудниками и проверке документов. Являясь сотрудниками другой компании, они могут увидеть больше. С помощью этого «быстрого сканирования» команда экспертов размышляет над ситуацией, которую они наблюдали в течение дня, и своими советами помогают компании достичь «следующего уровня» в области охраны труда и техники безопасности.

Гофроассоциация Бенилюкса работает над программами безопасности уже много лет. CBA сотрудничает с VNP (бумага), Kartoflex (картон и гибкие материалы) и с профсоюзами. Они все обмениваются инструментами, знаниями и событиями посредством общей платформы под названием Verbond Papier and Karton («Альянс бумаги и картона»). Эта организация контролируется советом, который несколько лет назад решил, что «в плане вопросов безопасности конкуренции быть не должно».

«Проверки безопасности» высоко ценятся всеми участвующими компаниями, потому что они облегчают передачу знаний между разными компаниями. Предприятие получает совет от специалиста, который работает в аналогичной ситуации, с аналогичными машинами и оборудованием и часто имеет схожие проблемы в сфере безопасности труда. Во время однодневного визита отсутствует давление, так как компании могут свободно принимать или отклонять предложенные рекомендации. Специалисты по проверке безопасности записывают свои выводы в отчете для посещенной компании, но абсолютно никаких рейтингов и санкций не предусмотрено.

Для тех, кто проверяет безопасность, это возможность учиться на опыте других компаний. Участие в качестве эксперта «проверки безопасности» также является способом улучшить коммуникационные навыки, так как менеджер проверяемой компании может быть критически настроен и попросить факты и объяснения, прежде чем принять заключительный отчет. Специалисты «проверки безопасности» собираются каждый год во время мероприятия, которое организует Verbond PK. Это позволяет экспертам обмениваться опытом и находить решения для сложных вопросов.

Участвующие стороны с энтузиазмом относятся к «проверкам безопасности». Они соглашаются на конфиденциальность, и структура Verbond PK обеспечивает все вовлеченные стороны программой, планом и ценными указаниями. Поскольку все компании участвуют в проверках безопасности, они смогли организовать посещения специалистов по безопасности без выставления друг другу счетов за расходы. В принципе, каждую компанию посещают не реже одного раза в два года.

Органы власти Голландии по охране здоровья и безопасности труда согласились сократить количество посещений заводов и фабрик своими представителями и снизить число государственных проверок, если производители поддерживают собственные инициативы, такие как программа «проверки безопасности». CBA намерен продолжать эту успешную инициативу «проверки безопасности» со своими членами, чтобы совместные усилия приносили результат всем участникам.  

За дополнительной информацией обращайтесь 
к Петеру ван Остейену: peter.van.ostaijen@golfkarton.org, Гофроассоциация Бенилюкса (CBA)