Пермская Силиконовая долина

Несмотря на все сложности в стране, упаковка из гофрокартона сохраняет свои лидирующие позиции на рынке. Другое дело, что и характер потребления претерпел серьезные изменения. Спрос диктует требование: количеству должно соответствовать качество. Потребитель хочет, чтобы упаковка была легкой, прочной и привлекательной. Потребитель желает упаковку, которая способна сохранить любые, даже самые «капризные» продукты при перевозке на любое расстояние и в любое время года. К тому же, потребителю нужна такая транспортная тара, которая сразу может быть выставлена на полку в супермаркете. Одновременно с этим возрастает спрос на упаковку из мономатериалов, которые, в отличие от синтетических, легко и дешево утилизировать, и они не наносят ущерба окружающей среде.

Возможно? Теперь уже да. Суперфункциональная упаковка увидела свет благодаря серии инновационных картонов, разработанной «Пермским целлюлозно-бумажным комбинатом». Когда уникальный продукт уже представлен широкому кругу потребителей, интересно знать: в чем уникальность состава каждого из картонов? Есть ли аналоги этой продукции за рубежом? Кто был автором идеи и как коллектив работал над ее реализацией? Какие трудности возникали в процессе? Ответы на эти и многие другие вопросы редакции «Гофроиндустрии» предоставил коллектив экспертов «ПЦБК» и «Технобум-2» во время рабочей группы RosUpack-2015.

С чего все начиналось

Сегодня упаковочные решения все чаще рождаются в результате сотрудничества упаковщика, производителя продуктов и  ритейлера. Но бывают случаи, когда производитель упаковки опережает спрос. В процессе совершенствования качества выпускаемой продукции у производителя рождаются уникальные разработки, о которых рынок еще даже не подозревает. Так была выявлена потребность во влагопрочной упаковке для замороженной и охлажденной продукции птицефабрик и мясокобинатов. Проблемы пытались решать с помощью специальной подложки для минимизации влажности, впитывающие характеристики которой ограничены и переизбыток влаги (образование росы) при упаковке мяса и птицы, достигал порой 20%. Следовательно, прочность такой упаковки значительно снижалась.  

Наличие конденсата при упаковывании продукции оказывало разрушающее воздействие на упаковку для джемов, майонезов, кетчупов и других соусов, поскольку упаковываются они в горячем виде. При этом температура достигает + 60-70 ^оС, в то время как на продуктовом складе температура держится на уровне + 4-6 ^оС. 

В результате обнаружения подобных проблем стало ясно: пришло время создавать принципиально «другую упаковку».

Генератором идеи и инициатором ее воплощения в жизнь стал исполнительный директор «ПЦБК» Евгений Глезман, который еще в 2012 году сделал акцент на необходимости внедрения новых технологий, новых видах продукции, востребованных клиентами, потребителями, ритейлерами. 

В процессе разработки возможных вариантов устранений проблем с упаковкой специалисты Службы технического сервиса «Академия упаковки» и заместитель главного технолога «ПЦБК» по гофропроизводству Андрей Авагимян совершили ряд поездок к клиентам. Получая информацию от коллег, вопросами качества продукции занимались руководитель службы качества Иван Рябов и главный технолог Группы предприятий «ПЦБК» Виталий Житнюк. 

Еще одной задачей, требующей решения, стало то, что Пермский край находится в отдалении от центрального региона России, поэтому при транспортировке, выгрузке товара, его длительном хранении упаковка могла терять свой товарный вид, а продукты, соответственно, терять в качестве. В то же время, качество и внешний вид упаковки – это репутация бренда.

Задачу продвижения новой упаковки взял на себя директор по продажам и развитию Андрей Гурьянов. Именно он, находясь в постоянном контакте с клиентами, мог донести до них все преимущества новых разработок.

В результате команда предприятия выявила единственную возможность решения стоящих задач: повышать прочность картона, но без повышения марки и стоимости, а также без издержек на организацию производства. Началась работа над идейным воплощением нового продукта – стойкого картона. 

Научный подход

Технологию производства стойкого картона простой не назовешь, потому что сама по себе бумагоделательная машина содержит электроники примерно столько же, сколько и «Боинг-747». Создать новый продукт, обладающий особенными свойствами, без научного подхода невозможно, поэтому производство стойкого картона разрабатывалось в сотрудничестве с учеными. Была поставлена задача по разработке новых видов картона перед главным технологом ГП «ПЦБК» и  компанией «Технобум-2». В ходе научных изысканий и апробации вариантов состава оказалось, что у каждого вида инновационных картонов уже есть своя научная предыстория.

В разное время в России делались попытки создать уникальные продукты. Но такие работы носили не системный характер, не были доведены до конца, либо эксперименты оказывались неудачными, да и востребованности в такой продукции не было.  Однозначно, до недавнего времени никто в России не занимался разработкой сразу целой серии картонов с барьерными свойствами.

Жиростойкая бумага и однослойный жиростойкий картон сегодня широко используются за рубежом. Несколько лет назад опыт испытаний производства жиростойкой бумаги был произведен и в России совместно с американской компанией «3М». Опытная выработка жиростойкого картона имела место на «Набережночелнинском ЦКК» и «Санкт-Петербургском ЦКК». Но дальше испытаний дело не пошло. Реализовать идею в готовую потребительскую продукцию получилось только у Группы предприятий «ПЦБК».

О сколько нам открытий чудных!

Поначалу многие старожилы отрасли скептически отнеслись к новости о новой линейке картонов, не веря в заявленный производителями широкий диапазон его функциональности. Однако на выставке RosUpack 2015, во время презентации «ПЦБК», были приведены неоспоримые доказательства влагопрочности, жиро-, био- и огнестойкости инновационных картонов. К примеру, рыбка из влагопрочного картона в течение 4 дней «плавала» в емкости с водой, и любой посетитель выставки мог на ощупь убедиться в ее настоящем картонном исходнике, который не размок и не расслоился в условиях 100%-ной влажности. 

Мало того, что стойкий картон не мокнет в воде, он еще и в огне не горит. Ролик об огнестойком картоне убедительно продемонстрировал способность материала на воздействие огня отвечать сохранением формы и частичным обугливанием, тогда как обычный картон в минуту сгорал, превращаясь в горсть пепла.

В упаковку из жиростойкого картона можно даже залить масло, и жирных пятен или следов протекания не будет видно ни через 3, ни через 4 дня, ни через 10 дней, ни дольше. Биостойкий картон, благодаря своему составу, защищает ряд скоропортящихся продуктов от образования вредоносной плесени. Трудно поверить, но факт.

Тяжелая легкость бытия

Легкость создания инновационных картонов, ощущение которой возникает у потребителей, на самом деле – только видимость. Как сказал один мудрый человек: «гений – это 1% полета и 99% пота». Полученный результат стоил не одного десятка испытаний в течение нескольких лет кропотливой работы. Она требовала не только общих знаний и амбициозности, но и совместных усилий – от идеи до практических выработок на БДМ, до переналадки гофропроизводства. Когдя слоям гофрокартона придают дополнительные свойства, они меняют свои изначально заданные характеристики – прочность, адгезию, равновесную влажность. И за всем этим стояли конкретные люди: специалисты комбината под руководством главного технолога Виталия Житнюка.

Первое, с чего начинается работа по внедрению новой технологии на гофроагрегате – смена задания. Меняется задание, меняется рулон, состав клея и добавок, чтобы клей не потерял свои сшивающие свойства. При помощи«Технобум-2» была разработана специальная методика определения влагопрочности,  описаны все характеристики инновационного картона, процессы в регламенте.

Следующий шаг – обучение специалистов и обеспечение приборами для контроля качества картона (проверка заготовок на влагопрочность, жиростойкость) по новым методам. К слову, система контроля качества должна быть отлажена идеально – на линии производства дополнительный контроль необходим. Только при таких условиях можно добиться идеального качества.

Этапы большого пути 

В ходе внедрения упаковки из стойкого картона были учтены замечания к инновационным картонам и откорректирована конструкция упаковки (слои гофрокартона) согласно индивидуальным требованиям. Например, при повышении прочности картона во влажном состоянии могут несколько снижаться показатели прочности в сухом. Влагопрочность картона нужно использовать только при экстремальных условиях по влажности, заморозке, разморозке и т. д. 

Инновационной упаковке можно придать практически индивидуальные свойства, подбирая уникальную композицию для каждого слоя гофрокартона. То есть при необходимости можно сделать его и влаго-, и жиростойким, и биозащитным, и огнеупорным, или придавать тот перечень защитных качеств, которые необходимы конкретному заказчику и потребителю. А значит разработать идеальный гофроящик, отвечающий задачам клиента. При этом, отпадает необходимость переплачивать за избыточную прочность. Напротив, благодаря этому можно получить дополнительную экономию. 

В разработке новой технологии стойких картонов есть еще один нюанс – способность материала к переработке. Можно добиться высокого уровня влагопрочности картона, но при переработке возникнут проблемы – картон не будет распускаться, и это может создать проблемы всем потребителям макулатуры. Технология стойких картонов «ПЦБК», объявившей 2015-й год «годом экологических инициатив», основывается на правиле «золотой середины», преследуя как высокий уровень защитных качеств, так и последующий ресайклинг материала.

На все инновационные картоны у «ПЦБК» есть патенты или поданы заявки на патентование. Уникальные формулы технологии получили подтверждение в соответствующих государственных органах. Трудность состояла в том, что в России не было аналогов такой продукции – «ПЦБК» первым вышел на рынок, предвосхищая большой спрос на упаковку с повышенными защитными свойствами. Новая продукция требовала новых методов испытаний и контроля, методов анализа прочности гофрокартона и его слоев во влажном состоянии (такие методы тестирования во влажном состоянии фактически отсутствуют). Производственники и ученые разработали свои методы, которые позволяют анализировать качество нового картона.

Сертификация: защита интересов потребителя

«ПЦБК» производит гофрокартон в большей мере для упаковки пищевых продуктов, поэтому с 2013-го года проходит проверку и аудиты у производителей пищевых продуктов. Среди этих производителей – крупные мультинациональные  компании, работающие на территории России, и их требования гораздо выше стандартов большинства производителей гофропромышленности. Пищевая безопасность предопределяет безопасность всего, что соприкасается с продуктом, поэтому «ПЦБК» готовится к прохождению сертификации HACCP (Hazard Analysisand Critical ControlPoint (анализ рисков и критические контрольные точки), чтобы впоследствии беспрепятственно пройти проверку упаковки для пищевых продуктов на соответствие стандарту BRC/IOP. По утверждению поставщиков, эти сертификаты отвечают стандарту благонадежности и позволяют продемонстрировать соответствие компании предъявляемым требованиям.

«ПЦБК» предоставляет независимой лаборатории плоские слои картона на проверку содержания вредных веществ. И если продукт содержит «вредную химию», с его поставщиками работа прекращается. Финальный аккорд – разрешающий документ СанПиН, который позволяет двигаться дальше, приступать к испытаниям на производстве.

Потенциал рынка продукта

Какая общая доля гофропродукта будет занята инновационным картоном? Ответ на этот вопрос менеджмент  «ПЦБК» ставит во главу угла маркетинговой стратегии по продвижению стойкого картона.  

Влагопрочный картон обладает самым высоким потенциалом – 15-20%, потому как запрос на этот продукт возник непосредственно у клиентов. Нишу жиростойкого картона – около 10% – заполнит кондитерское и масломолочное производство. Около 10-15% всего гофрокартона составляет потенциал востребованности огнестойкого картона, который может стать просто обязательным для производителей стеновых панелей, горячих кирпичей, зажигалок и прочей огнеопасной продукции. Рынок биостойкого картона пока еще стоит особняком на общем фоне, так как его целевую аудиторию еще нужно мотивировать, что уже активно делается командой маркетинга комбината. 

Комбинат как… автосервис

Подытоживая вышесказанное, хочется отметить, что стойкие картоны – это лишь часть глобальной стратегии «ПЦБК», направленной на удовлетворение индивидуальных запросов клиента. В начале 2015 г. предприятия, специализирующиеся на пищевых продуктах, в условиях нестабильной экономики и оптимизации издержек столкнулись с проблемой упаковки продукции. И за дело взялась Служба технического сервиса «ПЦБК»: были исправлены крупные ошибки в формировании паллеты, оказана помощь по конструктивному выбору ящиков и т. д. Таким образом, только на упаковке были сэкономлены сотни тысяч рублей клиентов. Вывод не заставил себя долго ждать: потребители решили, что этот сервис им необходим как дополнение к продукту, к бренду, как своего рода… автосервис.

Работа с клиентом в компании ведется одновременно по нескольким направлениям:

■ правильное формирования паллет, что помогает устранить ошибки и понизить марку картона;
■ выбор конфигурации сбора продукции (склеивать либо собирать);
■ помощь в выборе линии производства и присутствие во время запуска линии;
■ расчет массы нетто и марки гофрокартона для требуемой продукции. Они частично описаны в ГОСТе, но есть специфика, которую следует учитывать, потому что, следуя только ГОСТу, можно ошибиться. Команда экспертов помогает оценить риски картона по влажности, по нагрузке на упаковку: для этого составляется комплексная рекомендация без привязки к марке гофрокартона. Марка гофрокартона – это процесс, а результат – прочность ящика;
■ тестирование гофрокартона на 4-х прессах итальянского производства. 

В результате клиент получает ящик, созданный не по теоретическим, а по практическим расчетам. Удается снизить марку картона, при этом наделить его необходимыми защитными свойствами. В итоге – клиент получает стойкий защитный картон практически по цене обычного серийного, без существенных наценок.

К примеру, у некоторых клиентов очень большое плечо доставки продукции, поэтому приходится априори закладывать в упаковку дополнительный уровень прочности ящика (клиенту по факту нужна 24 марка, а он покупает более дорогую 26-ю). Но по результатам анализа экспертов «ПЦБК» оказалось, что ящик клиента теряет прочность, потому что продукция хранится на влажном складе. Итак, сохранность ящика была оптимально усилена влагопрочностью без повышения марки.

Сотрудничая с «ПЦБК», клиент ощущает, что его проблемы и потребности с упаковкой понимают, готовы предложить наиболее выгодное решение. В «ПЦБК» такая коммуникация с клиентом получила название «гармонизация упаковочных решений» – она направлена на то, чтобы обеспечить клиенту весь цикл использования упаковки: ее создание по идеально точным раз мерам и расчет ящиков в европаллете, чтобы избежать люфтов, свисаний и т. д.

«Надежность вашей упаковки – в наших руках» – этот слоган, лишенный какого-либо пафоса, стал кредо «ПЦБК», который каждым своим шагом доказывает преданность клиенту, ибо клиент всегда прав.

Постоянный и успешный поиск лучших решений в упаковке продукции получил и профессиональное признание. В 2015 году Группа предприятий «ПЦБК» стала победителем премии Lesprom Awards в номинации «Инновация года» за выпуск линейки картонов со специальными свойствами. Победа в отраслевом конкурсе подтвердила верность выбранной компанией стратегии.

Группа предприятий «ПЦБК» сегодня набрала такой вес и такую кинетическую энергию движения вперед, что и  коллектив и партнеры точно знают, куда и как будет развиваться предприятие через год, через 3 года и через 10 лет. А такая уверенность в нынешние неспокойные времена дорогого стоит.

Прогрессивное новшество

Какова же стратегия компании? Она состоит в создании уникальной инновационной продукции. На сегодняшний день «ПЦБК» выпускает 3- и 5-слойный гофрокартон профилей В, С, Е, 5-слойный профиля ВС, марок Т21-Т-27, П-31-П- 34 по ГОСТ и ТУ.

100% продукции на «ПЦБК» выпускается с применением специальных добавок, которые обеспечивают готовому изделию дополнительные прочностные свойства и улучшают качества гофроящиков. 

Когда клиент выбирает картон марки RCB – «Стойкий картон» – он получает:

■ существенное повышение прочности гофроупаковки при минимальном удорожании, а для ряда конструкций – сохранение прежней стоимости;
■ возможность снизить граммаж гофроупаковки и ее цену;
■ наличие сертификатов качества для упаковки пищевых продуктов;
■ внешний вид обычной гофроупаковки, сохранение привлекательности и всех тактильних свойств гофрокартона;
■ экологичность упаковки, пригодность к вторичной переработке, простоту утилизации в качестве мономатериала.

Влагостойкий картон Water-RCB

Дольше сохраняет прочность упаковки при прямом контакте с влажным воздухом и влагой. Упаковка из влагопрочного по сравнению с обычным картоном аналогичных марок обладает более высокими прочностными характеристиками в сухом и влажном состоянии. Значительно дольше сохраняет свою целостность и внешний вид при относительной влажности воздуха 70-95%. Поэтому упаковка из влагопрочного гофрокартона марки Water-RCB универсальна. Ее применение возможно для упаковки сухих, влажных и замороженных продуктов. Подходит для упаковки масломолочных продуктов, жиров животного и растительного происхождения, мясных и колбасных изделий, выпечки, кондитерской продукции.

■ Барьерные свойства достигаются за счет специальных добавок в бумажную и картонную массу при изготовлении влагопрочного лайнера и бумаги для гофрирования. Гидрофобные добавки, которые применяются при склеивании слоев гофрокартона, обеспечивают влагостойкость склейки.

Жиростойкий картон Oil-RCB

Непроницаем для жиров и масел. Экспериментально доказано, что упаковка из жиростойкого картона выдерживает воздействие масла и влаги до 10 дней. Эффект жиростойкости достигается за счет введения в картон специальных защитных добавок на основе безвредных фторсодержащих соединений. В результате поры, характерные для обычной бумаги, становятся непроницаемыми для жиров и масел. Жиростойкий картон во многих случаях заменяет картон, ламинированный полиэтиленом, но в отличие от последнего является мономатериалом и легко поддается вторичной переработке. Использование Oil-RCB на внутреннем слое гофроящика исключает необходимость применения полиэтиленовых и пергаментных прокладок и позволяет сохранить безупречный вид упаковки.

Огнестойкий картон Fire-RCB

Картон этой марки не поддерживает горение. При воздействии открытого огня Fire-RCB не разгорается, а самопроизвольно гаснет и лишь частично обугливается. Благодаря этому упаковка из огнестойкого гофрокартона способна защитить практически любое содержимое. При изготовлении строительных материалов картон Fire-RCB может служить негорючим составляющим.

Огнестойкий картон, в котором все три слоя огнестойкие, может применяться в строительстве, в книжном деле, для архивов, в военной или нефтеперерабатывающей отрасли – спектр широк. Благодаря этой технологии риск больших пожаров устраняется. При воздействии огня огнестойкий картон не загорается, возможно только его частичное обугливание при длительном воздействии внешнего огня. Сам картон практически не воспламеняется и огонь не передает.

Биозащитный картон Bio-RCB

Дольше сохраняет свежесть продукции. В упаковке из биозащитного картона медленнее происходит рост микроорганизмов, тормозится образование плесени и грибка. Продукция в гофроупаковке с применением биозащитных добавок дольше сохраняет свежесть. При этом упаковка дольше сохраняет свою целостность и внешний вид.

Биостойкий картон может использоваться для упаковки косметики, мыла, продуктов вторичной переработки сырья пищевой промышленности, продуктов из технических масел растительного происхождения и ряда других.  Благодаря подбору специальных компонентов данный вид картона останавливает образование плесени и грибка, а также замедляет рост микроорганизмов от 2 до 10 раз. Картон со специальными свойствами предназначен для применения на внутреннем слое гофроящиков.